食材：牛里脊肉(30g)、菠菜(2棵)、粥(半碗) 做法：

做法：1、將牛肉約30g切成小塊，放入攪拌機(jī)，加少許水打成肉蓉; 

2、2棵菠菜洗凈，放入滾水中焯一下，去除鞣酸; 

3、把菠菜切成段，放入攪拌機(jī)，加少許水，打成菜蓉;

 4、粥煮沸后，將牛肉蓉倒入粥內(nèi)，不斷攪拌;

 5、待牛肉蓉煮熟后，倒入菠菜蓉，攪拌均勻，再次煮沸即可。

準(zhǔn)備食材：番茄 半個(gè) / 紫洋蔥1/3個(gè) / 牛肉餡60g / 芹菜 一小截 / 姜 2片 / 橄欖油 適量

步驟 1:牛肉洗凈、切成小塊。

放進(jìn)料理機(jī)里打碎，可以根據(jù)寶寶的咀嚼能力來(lái)調(diào)整肉的細(xì)碎程度。

步驟 2:鍋里倒油，熱后放入姜片炒出香味。

步驟 3:倒入牛肉餡翻炒，炒到肉變色就可以盛出備用了。

步驟 4:番茄劃十字刀，開(kāi)水浸泡，去皮，切小塊。

步驟 5:洋蔥和芹菜洗凈、切碎。

步驟 6:用剛才煸炒牛肉餡的鍋就行，重新加油燒熱，放入洋蔥碎煸炒，直到洋蔥軟爛透明；然后加入芹菜碎，翻炒出香味。

步驟 7:倒入煸過(guò)的牛肉餡，攪拌均勻。

步驟 8:最后加入西紅柿，炒至出湯；加入適量水，沒(méi)過(guò)食材就可以，大火煮開(kāi)后小火煮10分鐘。

步驟 9:將湯汁熬濃稠就可以出鍋了。給寶寶拌飯、拌面都可以

先把大米洗凈、晾干，然后放入炒鍋，翻炒至微微發(fā)黃，聞起來(lái)有香味，但可別炒糊哦！

將炒好的大米放入料理機(jī)打成米粉。

將牛肉剁成肉糜，加入適量的蛋黃和水，然后攪拌均勻備用。ps：大一點(diǎn)的寶寶，可以用全蛋，雞蛋過(guò)敏的寶寶，直接加水也可以的哦~

將紅薯切丁，紫甘藍(lán)切碎。

在紅薯丁、紫甘藍(lán)和牛肉泥中分別加入剛剛打好的米粉，然后抓勻。

把軟飯平鋪到一個(gè)蒸碗里。然后將裹了米粉的牛肉泥、紅薯丁、紫甘藍(lán)鋪在軟飯上，上鍋蒸。ps：也可以單獨(dú)將裹好的紅薯丁、紫甘藍(lán)、牛肉泥等蒸好后，直接鋪在軟飯上面哦！